Chi Siamo

“ReWine”, Enoteca Bistrot a Modica, nasce dall’iniziativa del titolare “Giuseppe Campo” rinomato sommelier che con professionalità si occupa della selezione dei più pregiati vini siciliani, nazionali e internazionali, con un occhio di riguardo verso le piccole realtà vinicole e distillerie artigianali.

La nostra mission è promuovere la cultura del bere bene e i prodotti enogastronomici ragusani, territorio in cui siamo nati e in cui abbiamo deciso di investire.

“Rewine” è un locale intimo e raffinato, dove scegliere il vino più adatto ad ogni occasione.

La filosofia di “Rewine” è permettere ad appassionati e non di apprezzare tutte le proprietà di un buon calice di vino.

E' proprio dietro la vetrina di questa storica bottiglieria modicana che “ReWine”, l’enoteca di Modica, vi propone una vasta selezione di migliaia di etichette.

Una selezione raffinata per palati sofisticati, che amano coccolarsi con gusti ricercati, aromi fruttati e profumi intensi.

“ReWine”, l’enoteca di Modica, non è solo un’enoteca dove gustare e acquistare vini, liquori, amari, grappe, rum, whisky, birre artigianali e distillati di qualità, ma è soprattutto un progetto ambizioso, che mira a diffondere la cultura del vino proveniente dai migliori vigneti di tutto il mondo.

Grazie alla presenza di sommelier professionisti siamo in grado di consigliare privati e aziende nella scelta delle etichette più adatte ad ogni esigenza.

“ReWine”, aperitivo e apericena a Modica

Il locale, affianca alla ricca selezione di etichette di vino una proposta gastronomica di spessore, che prevede, un ricco buffet preparato dal nostro staff di cucina e offerto a tutti i nostri ospiti.

Periodicamente l’aperitivo viene arricchito da eventi gastronomici, degustazioni e approfondimenti di cucina regionale e nazionale, troverete: cacio all’argentiera, porchetta di Ariccia, bocconcino di peperone, crostino con stracciatella, polpettina di carne, verdure pastellate, selezione di salumi e formaggi, verdure grigliate, cestino di gnocco fritto con guanciale.

Da “ReWine”, enoteca bistrot a Modica, gli ingredienti per una bella serata ci sono tutti.

Prenota un tavolo!!

Nel nostro locale “ReWine”, enoteca bistrot a Modica, trovi anche i migliori prodotti tipici della tradizione enogastronomica siciliana, come: olio extravergine di oliva e conserve sott’olio preparate da piccole aziende locali, con materie prime accuratamente selezionate.

Inoltre da sempre impegnati a garantire la massima trasparenza e sicurezza nei nostri prodotti, siamo orgogliosi di poter presentare le migliori certificazioni del settore, a testimonianza degli alti standard qualitativi che caratterizzano ogni giorno il nostro lavoro sulla carne, sui salumi, sul pesce e sulla frutta e la verdura.

“ReWine”, enoteca bistrot a Modica, dove la genuinità e la tradizione sono di casa, prodotti tipici e conserve siciliane, preparati come vuole l’antica tradizione sicula. Sapori genuini e gusti autentici.